Le pubblicazioni del nostro Comitato riflettono l’impegno verso l’eccellenza e l’innovazione nel campo della biotecnologia. Dai composti bioattivi dell’Aristotelia chilensis all’efficacia degli estratti di bacche di Maqui contro lo stress ossidativo, le nostre ricerche spaziano attraverso una vasta gamma di argomenti all’avanguardia.
Questi studi non solo arricchiscono la comunità scientifica con nuove conoscenze ma forniscono anche basi concrete per lo sviluppo di nutraceutici e integratori di nuova generazione.
